Por conta da reeducação alimentar, tenho consumido menos alimentos congelados, que tendem a ter mais sódio, gordura e conservantes que os pratos comprados frescos ou feitos em casa. Mas, ao ver as Empanadas de frango Forno de Minas no supermercado quando fiz as últimas compras, não resisti a comprar para experimentá-las.

Gosto da marca no que diz respeito a pão de queijo e já provei o pão de batata, mas as empanadas de frango deixaram a desejar. Além da massa ser bem pesadinha, achei o recheio com muito sabor de legumes e pouco frango. Tinha gosto de sopa, na verdade. Isso seria ótimo se a proposta fosse “empanada de legumes”. O produto é um dos lançamentos da Forno de Minas, junto uma linha de tortinhas, palitos de queijo e de pão de queijo pré-assado. A marca tem ainda folhados congelados também.

No que diz respeito as empanadas de frango, apesar de eu não ter achado o produto supersalgado, fui surpreendida com o fato de que cada empanadinha (são 4 na embalagem) tem 20% do sódio total (486mg) que deve ser consumido no dia! Ou seja, comer duas empanadas significa colocar para dentro 40% do sódio do dia. Cada uma delas tem também 184 calorias, 1,4g de gordura trans e 2,4g de gordura saturada. Para a saúde, o custo-benefício não vale a pena.

A gente sempre comenta por aqui como as coisas estão caras em São Paulo. Hoje em dia, em qualquer ida ao supermercado já gastamos 20, 30 reais sem percebermos. As coisas que mais costumam pesar são as industrializadas, mas se não fizermos direitinho as contas, os alimentos in natura também podem abocanhar uma grande fatia da conta final. Não é à toa que tanta gente reclama que fazer dieta é dispendioso – o problema é que compramos, muitas vezes, sem nem olharmos direito o preço das coisas.

Visitei a Frutaria Paulista, que fica do lado da Paulista, e me assustei com o preço das frutas. Cobrar R$ 2 por uma unidade de maçã? Na banquinha de frutas da Teodoro Sampaio, que certamente tem bem menos recursos que a Frutaria, a mesma maçã custa R$ 1. Tomei um suco de melancia com água de coco por R$ 5 e fui embora sem levar nada. Para melhorar, o atendimento foi preguiçoso e o rapaz do caixa ainda queria que eu consumisse um dos salgados com cara de anteontem que estavam expostos para venda. Ainda bem que temos sacolão, feiras livres, hortifruttis… A única vantagem que vi foi o fato de ser 24 horas, sendo uma opção para quem curte balada, mas prefere fazer um lanche mais saudável.

Frutaria Paulista
Rua Minas Gerais, 316 – Higienópolis/Centro – São Paulo
Telefone: (11) 3255-1751

Algumas aventuras gastronômicas surpreendem pela coleção de erros que acontecem em uma única visita. E, quando é assim, cadê a vontade de voltar para comprovar se os problemas foram pontuais ou se fazem parte da rotina do restaurante? Esse foi o caso do almoço que tive no Intervalo Forneria, que faz parte do Espaço Unibanco Pompéia, no shopping Bourbon (SP). E olha que eu “namorei” o lugar antes de finalmente decidir sentar para degustar uma refeição antes de ir ao cinema. Que decepção!

As fotos acima são do couvert (R$ 10) que não é cobrado por pessoa. Apesar da cara boa, achei bem fraco: a focaccia estava molenga, com gosto de velha, e o “azeite especial” do cardápio não passada de azeite extravirgem com um pingo de shoyu no meio. Sério. O que salvou foi o pão, que chegou à mesa quentinho e macio – mas só ele não vale o pedido. E quando reclamei da focaccia com o garçom, ainda tive que aguentar a cara amarrada e as desculpas esfarrapadas sobre “tudo ser feito pela cozinha no mesmo dia” e blá, blá, blá. Aliás, estou selecionando algumas pérolas dessas para compartilhar com vocês em um post em breve. Voltando ao Intervalo Forneria, o pior ainda estava por vir. Estão vendo essa salada caesar (R$ 22) aí embaixo? Pois é, o “molho” era pura e simplesmente maionese industrializada, e em quantidade abundante. Resultado: ficou impossível comer o prato. Catei os pedaços gelados de frango, salvei algumas folhas e dispensei 3/4 da refeição.

O maridão foi um pouco mais feliz, mas mesmo assim não saiu satisfeito. Ele pediu um medalhão acompanhado de batatas e arroz (R$ 31). A carne estava saborosa, principalmente por conta da mostarda Dijon que veio por cima, mas o arroz e as batatas estão insossos, sem tempero mesmo, apesar da apresentação bonitinha. Com duas bebidas, a conta saiu por R$ 71 e resolvi não pagar os 10%, o que elevaria o valor para quase 80 pratas, e tive que presenciar novamente a cara feia dos garçons. Aliás, pelo menos três pessoas diferentes nos atenderam, todas nada simpáticas.

Intervalo Forneria
Espaço Unibanco Pompéia – Shopping Bourbon, 3º andar
Rua Turiassu, 2100 – Barra Funda – São Paulo
Telefone: (11) 2769-7928

Faz muito tempo que eu estou ensaiando experimentar o novo sundae de tangerina do McDonald’s, novidade que o fast food lançou para o verão.

Hoje, depois da aula, passei no McDonald’s da praça da Liberdade e matei minha curiosidade. Mas, que decepção!

Primeiro, o sundae já me foi entregue meio derretido. A calda até estava escorrendo!

Depois, cadê o gosto da tangerina? Eu sentia um gostinho cítrico bem lá no fundinho, só que não era um gosto de tangerina de verdade. Eu sabia que não ia ser grandes coisas, mas ainda estava esperando um gosto de suco artificial, tipo Tang. O sabor do amendoim da farofa ficava até mais evidente do que o da tangerina.

Conclusão: não adianta. Eu gosto mesmo é do bom e velho sundae de chocolate.

(Não se engane com a foto, o sundae não tem nenhum saborzinho de tangerina!)

Meus olhos crescem toda vez que eu vejo uma embalagem bonita ou algum produto novo. Não foi diferente quando vi o Golden Cookie no balcão do Fran’s da Praça dos Omaguás, na Fnac.

Apenas R$ 3,50, comprei um e deixei para comer depois. Por um acaso, no dia a Isabelle estava comigo e também comprou um. O novo vício das duas é provar produtos novos…

A Isabelle não aguentou guardar e comeu logo, mas fez cara de quem não curtiu muito. Falou que não era o tipo de cookie que ela gosta, mas que poderia ser do meu agrado. Não foi. A versão classic traz pedaços generosos de chocolate meio amargo e nozes fresquinhas, segundo o fabricante, mas o que encontrei foi pedaços duros de chocolate entre a massa molenga.

Como no site da empresa diz que são 4 versões, vou procurar a versão Double Chocolate e Avelã com chocolate para mais uma chance. Até lá, se quiser um bom cookie, vá aqui.

Como eu já disse aqui, vou praticamente todos os dias no Pão de Açúcar e sempre compro algum item que não preciso. Isso que dá ficar passeando no mercado…

Ontem acabei comprando um donut (R$ 3,20 a unidade) de doce de leite para provar, mas ao invés do doce de leite, o donut era de creme. Além de entregarem o sabor errado, a atendente falou que o doce era do dia, mas estava duro, tão duro, que estava difícil de comer. Joguei metade do doce…

A foto está um pouco tosca, culpa da preguiça de segunda-feira, mas dá para ver bem o creme de cor amarela. Fica a dica!

Eu e minha mania de experimentar as novidades… Pois no último sábado finalmente consegui provar o prato de almôndegas do Spoleto. Nós gostamos da rede, mas desta vez o tiro saiu totalmente pela culatra. Para começar, o “tempero do chef” anunciado no comercial é salsa, cebola e alho que são colocados no fundo da travessinha de cerâmica onde é servida a porção. Optei por penne com molho branco e as tais “almôndegas do chef” (R$ 15,90) e ainda inclui mais 4 ingredientes por R$ 2,50 para tentar dar mais sabor ao prato. Foi uma sugestão do próprio atendente.

As bolinhas de carne, que na verdade são da Sadia, vieram geladas e eram totalmente sem graça… Sério, extremamente decepcionante. Eu consumo almôndegas da marca em casa e o sabor nem de perto lembrava o produto vendido nos supermercados. Para vocês terem ideia da bola fora, a unidade do Shopping Bourbon estava fazendo uma promoção para atrair consumidores: comprando o prato das almôndegas, o cliente levava um ravioli de chocolate para a sobremesa. Uma forma de “desovar” o que estava encalhado. E no fim das contas, ainda paguei R$ 0,01 pelo “brinde” e só percebi a surpresinha na conta depois que cheguei em casa…