não tem a mesma graça que devorar um lanche com as mãos, né?!

Ano passado encontrei a Camila e a Jaci no La Tartine para uma breve despedida. A Jaci estava super ansiosa com a viagem para a França e queria tirar mil dúvidas sobre alfândega, trem, passaporte, dinheiro, visa travel money e por aí vai. E para botar o papo em dia antes da viagem dela para Toulouse, a Jaci escolheu o restaurante/bistrô que há tempos eu queria conhecer, talvez um ou dois anos, de tanto ouvir a Jaci e um ex professor (Sr. Jorge Tarquini) falarem de uma tal sobremesa de chocolate com creme.

O La Tartine tem apenas 80 lugares, não aceita reservas, não entrega em domicílio, não tem ar condicionado, não tem mesa ao ar livre, tem um banheiro velho e apertado, mas por que vive cheio? A freguesia assídua vai ao bistrô francês, inaugurado em 1996, por causa dos preços camaradas e das receitas clássicas. Uma delas são as famosas quiches,  acompanhadas de saladas, que fazem muito sucesso. Das sugestões, prefira a recheada de alho poró e queijo ou a lorraine.

Para terminar, a tal sobremesa de chocolate com creme.

Tcharammmmmm, eis o gateau au chocolat. Espero que a Jaci aprenda a fazer um gateau au chocolat melhor que o de lá, né Jaci?

Apesar de não ter mais a nota fiscal do dia – por isso não coloquei o preço de cada prato, nossa conta saiu R$ 42 para cada, com quiche, sobremesa, água para acompanhar e um café para terminar o jantar.

La Tartine
Rua Fernando Albuquerque, 267, Consolação, pertinho da estação Paulista
Telefone: 11 3259-2090

O “pratinho”acima tem arroz integral, feijão, purê de mandioquinha, chuchu sauté, batatinhas, pepino e um belo bife. A comida com o suco (R$ 2,50) custou R$ 12,54.

Se você nunca almoçou no Sesc, está perdendo uma boa oportunidade de comer bem e gastar pouco. Se for sócio, menos ainda. O kilo para quem é usuário sai por R$ 19,50. Quem é comerciante tem mais desconto, desembolsa apenas R$ 11. Semana passada fui pela primeira vez na Comedoria do Sesc Pompéia (foto acima) e me deparei com o restaurante lotado, com fila para entrar, mas nada que fizesse eu mudar de ideia.

Como é barato e a comida é boa, as Comedorias costumam ficar cheias, sempre. A do Sesc Pinheiros, perto do Largo da Batata, chega a ter fila logo na entrada do Sesc. Mas vale a pena a espera? Vale!

Veja aqui qual o Sesc mais próximo e bom almoço!

Já fui à DeliParis algumas vezes, na maioria das vezes para um café após o almoço ou no café da manhã para comer um croissant com suco de laranja.

No final do ano passado descobri que o café, boulangerie ou patissêrrie DeliParis também serve almoço a R$ 16,90 o buffet.

Hoje fui novamente almoçar para ver se o serviço está melhor. Na primeira visita precisei esperar a reposição de folhas, arroz e pratos. A segunda visita causou uma impressão melhor, mas nem por isso 100%. Hoje não havia nenhum funcionário correndo para atender os clientes ao mesmo tempo que preparava um suco ou observava a comida no fogão. Mesmo assim, precisei levantar e ir até o balcão para buscar a minha bebida.

Rúcula, alface, tomate, cenoura ralada, beterraba e pepino recheavam o balcão de saladas. Arroz, feijão, purê, frango assado, bisteca e abobrinha completavam o menu do dia.

Gastei R$ 22,44 no buffet com um refrigerante + serviço. Valeu a pena? Sim, apesar de morna, a comida estava gostosa.

Dica, se você adora um café após o almoço e estiver na região, ande mais um pouco e vá no N’o Café, também na rua Harmonia, esquina com a rua Original.

DeliParis
Rua Harmonia, 484, Vila Madalena
Telefones: 11 3816-5911 / 7867-7087
Aberto todos os dias das 7h30 às 22h30

As mais de 60 lojas da rede de doçarias receberam as delícias do Festival de Verão, que começou dia 23 de janeiro. No cardápio, a linha de sorvetes une bolo com a iguaria gelada: a cremosa massa de sorvete. O Frescor de Limão acompanha camadas de sorvete de limão com bolo branco, creme e mousse de limão. A cobertura fica por conta da leveza do chantilly, fatias e raspas de limão (R$ 6,80 – 100g). Outro item diferenciado é o Caipirinha, com camadas de sorvete de coco com bolo branco, mousse de coco com cachaça e abacaxi (R$ 6,80 – 100g). Essas opções prometem ser um grande sucesso da estação.

Novidades

O Bolo Tropical de Frutas Silvestres (R$ 8,50 – 100g, R$ 77,50 o quilo do bolo inteiro) e, da linha 0% açúcar, o Folhado de Abacaxi com Coco (R$ 9,10 – 100g; desconto para quilo do bolo inteiro, R$ 83,50). Já provei o primeiro, que tem maracujá e amoras, uma delícia! O Folhado de Abacaxi com Coco tem massa folhada com abacaxi picado, combinado com creme e flocos de coco. O recheio é o doce de leite, tudo 0% açúcar.

Sem lactose

O Bolo de Damasco (R$ 8,50 – 100g, R$ 77,50 o quilo do bolo inteiro) não possui lactose nos ingredientes, e a composição é de dar água na boca: um bolo de chocolate recheado com creme de damasco, coberto com marshmallow e decorado com creme e calda de damasco. Mais uma opção desta linha é o tradicional Bolo de Nozes com fios de ovos (R$ 8,50 – 100g, R$ 77,50 o quilo do bolo inteiro), agora na versão sem lactose.

Para se lambuzar sem culpa

A sobremesa, tipicamente brasileira, goiabada com queijo ganhou versões criativas e sem açúcar. Como sugestões aparecem o refrescante Sorvete Romeu e Julieta Light (R$ 8,60 – 100g), mesclando camadas de sorvete de creme, bolo branco, torta Romeu e Julieta, calda de goiaba e a Torta Romeu e Julieta 0% de Açúcar (R$ 9,10 – 100g, R$ 83,50 o quilo da torta inteira), uma torta cremosa com leve sabor de queijo e coberta com calda de goiaba.

Sem glúten

O Merengue de Maracujá (R$ 8,50 – 100g, R$ 77,50 o quilo do doce inteiro),composto por um disco de suspiro recheado e coberto com chantilly, mousse de maracujá e coberto com calda de maracujá, chega às vitrines na opção sem glúten. Para quem prefere consumir sobremesas individuais, há sugestões de mousses tanto de limão quanto de maracujá, todos sem glúten.

Para concorrer a uma das 3 garrafas que vamos sortear para nossos leitores, é necessário curtir a página da Inovini no Facebook e seguir a marca no Twitter (@Inovini). Depois, clique aqui e responda um questionário rápido, são apenas as informações que precisamos para entrar em contato com o vencedor (a).

O sorteio será dia 10/2, no final do dia, via Random.org. Boa sorte!

Em março do ano passado, a querida Flávia Ferreira me levou ao N’o café para conhecer “um lugar fofo que tem uma comidinha maravilhosa”. Fui, claro, e com ela, para provar a tal comidinha gostosa.

Pedi uma quiche com salada para jantar e forrar a barriga enquanto a gente colocava a fofoca em dia.

E terminamos o bate-papo com uns docinhos do dia. O da esquerda é uma tortinha de chocolate com gianduia e a da direita vou ficar devendo…

Hoje voltei ao local para um café e uma sobremesa após almoçar na vizinha DeliParis.

Apesar da DeliParis ser uma patissêrie e ter uma variedade enorme de doces, nenhum deles supera o brigadeiro de colher do café. Cremoso, no ponto de brigadeiro de colher, que escorre quando você puxa cada colherada. Eu não podia ter terminado melhor o almoço.

O brigadeiro custou R$ 5 e o café (muito bem tirado) saiu R$ 3,75. Total: R$ 9,62 (com serviço)

N’o café
Rua Harmonia, 506, Vila Madalena
Telefone: 11 3032-4669

Durante a semana fui a alguns mercados dar uma olhada para ver se ainda havia sacolas plásticas circulando por aí. Pão de Açúcar, Zaffari, Carrefour, SuperVille e Mambo foram os escolhidos.

No Pão de Açúcar, as flores e as panelas saíram de cena e foram trocadas por carrinhos e vários tipos de sacolas. Os preços vão de R$ 2 a R$ 70. Vi poucas pessoas usando sacola plástica, a maioria entrava no mercado com algumas sacolas retornáveis.

No Carrefour do Shopping Eldorado, as sacolas estão dispostas próximas aos caixas, com dois modelos, e a mais cara custava R$ 2,90 (foto abaixo).

Além das sacolas, o Carrefour tem um espaço com caixas para aqueles consumidores que esqueceram de levar a sacola e não querem comprar mais uma sacola…

PS: No domingo ela estava vazia e vi apenas 1 consumidora pagando pela sacola biodegradável.

No Mambo vi muitas pessoas saírem carregando as compras em bolsas, nas mãos e até em carrinhos de feira, mas nenhuma comprou a sacola biodegradável.

Tem sacolas de R$ 1,99 a R$ 2,99

O único lugar que ainda distribui as sacolinhas plásticas é o SuperVille, na Vila Romana. A sacola só deixará de ser distribuída quando todas acabarem, disse um dos atendentes do mercado.

Do Zaffari vou ficar devendo uma foto, pois a última abordagem no mercado não foi muito legal…

Como você está sobrevivendo sem as sacolinhas plásticas?

As latas de chá da Tea Connection, lançadas no Brasil em novembro, última vez que estive lá, são ótimas opções de presente para aqueles que adoram um mimo gourmet. Em latinhas de 25g (R$ 19) ou 100g (R$ 34), os sabores escolhidos, por enquanto, são os mais pedidos pelo público paulistano, entre os chás pretos, verdes e vermelhos. Vêm em embalagens prontas para presentear, com tempo de infusão na latinha e instruções de como preparar um chá de ervas perfeito, no conforto de casa. Tenho duas latinhas em casa, a verde e a roxa, só falta comprar a vermelha para provar.

Os sabores vendidos na loja são:

VERDES

-Green Forest – Chá verde de Yunnan, com cranberries e pétalas de rosa
-Pink Mamma – com grapefruit rosado, amoras e sementes centaurea azul
-Kiwi Moon – base de chá verde de Sencha e chá branco,com pedacinhos de kiwi e bagas vermelhas
-Mango Mint – com hortelã, pedacinhos de mango e perfume de mel

PRETOS

-Indian Chai – gengibre, canela, cardamomo e pimenta vermelha. Levemente picante
-Earl Gray – óleo natural de tangerina, bergamota e flor aciano, uma planta aromática e medicinal
-Blueberries – da Patagônia, com raspas de casca de laranja e pétalas

VERMELHOS

-Orange Oolong – Oolong do Taiwan, com laranja espanhola
-Arabis – à base de Oolong, pétalas de calêndula, pétalas de rosas amarelas e aroma de limões do Mediterrâneo