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E a China inventou o macarrão

18 setembro, 2008

Para provar (e degustar) que os chineses são mesmo os mestres do macarrão, no último sábado marcamos mais um encontro gastronômico. Desta vez, fomos no restaurante Rong He, na Liberdade.


O diferencial desse restaurante é que existe um vidro separando a cozinha e a sala de refeições, por isso dá para ver o cozinheiro colocando a mão na massa do macarrão. A comida é muito boa, mas a vitrine acaba se tornando a verdadeira atração do lugar: as crianças, os curiosos e todo mundo que está no lugar pára para olhar um pouquinho as manobras do mestre-cuca juntando os ingredientes e amassando tudo.

Assista o ví­deo do chef Yang preparando a massa

Vale a pena ir lá experimentar um dos pratos com macarrão, e eles têm vários, além de espiar o preparo da comida!

Rong He
Rua da Glória, 622-A
Liberdade
Telefone: (11) 3275-1986 / 3208-0529

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Camila Verbisck

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Esse post foi publicado de quinta-feira, 18 de setembro de 2008 às 9:11 pm, e arquivado em comida e cultura, história, reportagem, restaurante, testado e aprovado, viagem. Você pode acompanhar os comentários desse post através do feed RSS 2.0. Você pode comentar ou mandar um trackback do seu site pra cá.

7 comentários para “E a China inventou o macarrão”

  1. Estelis disse:
    22 de setembro de 2008 às 11:55 pm

    Nossa, eu ADORO esse “bolinho” última foto!!!

  2. Daniele disse:
    21 de novembro de 2008 às 10:34 am

    Fui no Rong He pela primeira vez essa semana e me surpreendi. A comida é realmente maravilhosa e muito bem preparada. Já fui em outros restaurantes chineses antes, mas esse superou minhas expectativas! Comi o yakissoba (que vem com uma tesoura p/ cortar o macarrão), uma sopa levemente apimentada de frutos do mar, gyoza (SEMPRE muito bom) e uns pastéis com um recheio verde e brotos não sei de q, mas tbm mto bons). Os pratos servem tranquilamente 2 pessoas ou mais… Vale MUITO a pena!

  3. claudia disse:
    21 de novembro de 2008 às 3:15 pm

    Estelis, eu adorei o bolinho também!

  4. claudia disse:
    21 de novembro de 2008 às 3:15 pm

    Daniele, o Rng He vale muito a pena! Pena que na foto do post não dê para ver a tesoura.

  5. Lucas disse:
    14 de janeiro de 2009 às 4:23 pm

    Camila,
    Eu sou fã do Hong He! Tudo lá é delicioso e muito barato.

    Encontrei seu blog através de uma busca no Google. Queria justamente indicar o restaurante para alguns amigos e fui atrás de uma resenha.

    Parabéns pelo blog!
    Um abraço.

  6. Cí­ntia disse:
    15 de janeiro de 2009 às 1:33 pm

    Oi, Camila e meninas do blog
    Que legal que vc foi lá.. não sabia que vc tava indo nos orientais também. Vou muitas vezes nesse restaurante com o pessoal do trab, e o bomm além da comida generosa e saborosa é o preço, em conta, né.
    Atéee e boas aventuras a vcs!

  7. Ví­deo da seman: Rong He | Aventuras Gastronômicas disse:
    16 de agosto de 2009 às 11:49 pm

    [...] para quem gosta de comida chinesa, e ainda precisa distrair a [...]

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