America Burger

24 outubro, 2014

Os burgers do America sempre foram um sucesso e conquistam gerações há quase três décadas em São Paulo. Apesar do público fiel, a rede não poupa esforços e traz sempre boas novidades. Uma delas é o cardápio Especial, com quatro novos burgers, por tempo limitado. “Nós buscamos homenagear a versatilidade dos restaurantes em quatro sabores”, explica o chef Marcelo Favaro, que assina as criações. “A temática deste ano foi uma forma de contemplar estilos diferentes. No Bistro Burger por exemplo, buscamos trazer elementos franceses. Já o L´Osteria vem com um sabor bem italiano, enquanto o Mercearia busca mais frescor, com a presença dos vegetais. E por fim, o Delicatessem faz uma homenagem as delis nova-iorquinas”, resume o chef.

americaburger

Delicatessen: Hamburger de 150 gramas, fatias de pastrami, queijo cheddar apimentado, cebola grelhada e maionese America no pão australiano.

Mercearia: Exclusivo hamburger vegetariano grelhado de shitake e shimeji, crispy de parmesão, tomates assados, maionese America, alface americana, acompanhado de molho de Romã, no pão integral.

Bistro: Hamburger de 150 gramas, queijo emmenthal, peras ao vinho, maionese de Roquefort, alface frizzé e molho de mostarda ancienne, no pão sem gergelim.

L´Osteria: Polpettone America recheado de mussarella, molho de tomates frescos, parmesão rúcula e maionese de tapenade de azeitonas, no pão ciabatta.

Todos os burgers são acompanhados por porção de batata frita e custam R$ 33,80 cada.

Social Food Truck Seara: likes e compartilhamentos por comida

17 outubro, 2014

Terça estava no escritório, faminta, pensando onde comer, sem poder sair por causa de uma reunião, quando recebi da Seara o Sanduíche Seara e um risoto de calabresa. As comidinhas foram enviadas pela marca para divulgar o Food Truck Seara, o 1º Social Food Truck do Mundo.

Diferente de muitos food trucks por aí, no Food Truck Seara você não precisa abrir a carteira para comer, basta usar o smartphone ou tablet para compartilhar a experiência proposta pela marca. Feito isso, você pode escolher o menu. Das três opções oferecidas: salada, lanche ou risoto, recebi no escritório as duas últimas opções. Estava com tanta fome que fiquei na dúvida do meu preferido, mas se pudesse escolher o que comer novamente, certamente escolheria o risoto.

Nas ruas desde o dia 25 de setembro, no horário do almoço (entre 12h e 15h), o Food Truck Seara irá circular pelas ruas de São Paulo até o dia 29 de outubro. Portanto, se quer participar da experiência, veja os endereços:

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17/10: Rua Eduardo S. Aranha, 127 – Itaim Bibi
18/10: Rua Alfredo Pujol, 1269 – Santana
23/10: Rua Casa do Ator, 90 – Vila Olímpia
24/10: Rua Dr. Almeida Lima, 1134 – Mooca
25/10: Rua Oscar Freire, S/N – Pinheiros
28/10: Av. Marginal Direita do Rio Tietê, 500 – Vila Jaguará
29/10: Av. Marginal Direita do Rio Tietê, 500 – Vila Jaguará

Testado e aprovado: Pipoca gourmet Pipó de Caramelo e Flor de Sal

16 outubro, 2014

Pipoca é o meu lanche preferido na vida e acho que de muitas pessoas. Caso contrário, não haveria marcas investindo em pipoca gourmet, como o caso da Pipó, não é?

Pipocagourmet-02

Eu experimentei a pipoca gourmet Pipó de Caramelo & Flor de Sal e achei uma delícia. Não contém glúten, gordura trans, conservantes ou produtos de origem animal. Outro destaque é a embalagem da Pipó. As latas são muito fofas e a estampa varia de acordo com o sabor. Ao todo são seis sabores/estampas: Caramelo & Flor de Sal, Trufa Branca, Curry & Mostarda, Lemon Pepper, Caramelo, Coco & Noz e Canela Cristalizada.

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Para quem quiser conferir, há cerca de 10 pontos de venda em São Paulo capital e um quiosque próprio no shopping Iguatemi. Para quem mora fora da capital paulista não desista, pois o site da Pipó mostra outros pontos de venda no interior de São Paulo e outros estados além de lojas online. O preço variam em torno de R$ 30 a depender do ponto de venda e sabores da pipoca gourmet.

 

Receita de sucesso: Bolo de churros com muito doce de leite

15 outubro, 2014

Há um tempo o Catraca Livre divulgou uma receita de bolo de churros e a galera no trabalho pirou. Recomendo que também fiquei com vontade mas resolvi testar outras receitas que pareciam mais saborosas. Testei o crespinho de chocolate com uva passa que aprendi no Liv Light e o melhor bolo de chocolate que já fiz. Conversa vai, conversa vem, as meninas que trabalham comigo me convenceram a fazer o tal Bolo de churros com doce de leite para todos provarem.

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Depois de enrolar elas por quase um mês, resolvi fazer o bolo de churros com doce de leite ontem à noite.

Para o bolo de churros com doce de leite da foto acima fiz duas receitas e usei 1,5 kg de doce de leite. Veja bem: 1,5 kg de doce de leite!

Ingredientes para uma receita de Bolo de churros

3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de margarina
1/2 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo: Bata as claras em neve e reserve. Junte a margarina, o açúcar os as gemas e misture bem. Acrescente a farinha e o leite aos poucos, sem deixar de bater. Acrescente a canela e, por fim, o fermento. Espere o bolo esfriar e recheie com doce de leite.

Promoção: FRIENDS 20 anos no Outback

14 outubro, 2014

Como todos sabem, esse ano, a série de maior sucesso do Warner Channel, FRIENDS, está comemorando 20 anos. E para celebrar essa data especial, a Warner e o Outback se juntaram para comemorar e convidam os fãs de FRIENDS para compartilhar esse momento entre amigos.

A ação começou ontem e vai até 19 de novembro, de domingo a quarta-feira, a partir das 18h, quando o Outback servirá um combo especial para dois amigos com duas saladas, dois steaks e dois acompanhamentos por R$ 67.

FRIENDS Outback promoção

E não vai pensando que acabou por ai, não! Na compra do combo promocional, o cliente recebe uma raspadinha exclusiva com um número para ser cadastrado no site. O vencedor terá a oportunidade de visitar, com um acompanhante, os estúdios da Warner em Burbank, Califórnia, onde foram gravados todos os episódios de FRIENDS, bacana demais, né?

Então, já sabe, convide seus amigos para comemorar os 20 anos de FRIENDS e tenha um delicioso momento Outback. Vocês poderão escolher entre entre Salada da Casa, Caesar ou El Ranchito, os suculentos Skirt Steak 240g, The Outback Special 225g ou Strip Steak 240g e as diversas opções de acompanhamentos do cardápio.